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餐厅全案设计怎么才能高效的落地实施

来源:璞道设计点击: 发布时间:2020-10-09 15:55
有时候,装修一般都是生动活泼而非凡的餐厅,而装修高大的餐厅,不吃人的烟花就会形成鲜明的对比,就像一对"快乐的朋友",前者追求兴趣的最大化,不管哪个角落和缝隙,都可以降低桌椅的体积率,提高音量率是一个很好的设计,后者追求空间感和艺术效果,在施工过程中难度更大,同时也导致餐饮设计的顺利实施,那么如何设计整体案例才能真正有趣地实现呢?下面是由沈鹏向您解释的。

 
餐饮设计-1
 
优秀的餐饮设计师在创作中,首先要满足整体空间的功能需求,包括整个空间功能区的划分、客流的引导路线、经过蔬菜的移动线等,它们都在最大限度地吸收客流的前提下,表现出设计理念的艺术效果,每一个优秀的餐饮设计都要通过设计方案在餐厅的实际落地中磨练。餐厅的实际运用和艺术审美的相互融合与平衡,更好地将餐饮设计推向了地面。
 
餐饮设计-2
 
任何设计都要从整体的角度考虑,以便概括,忽视整体的做法是不对的,因此,餐饮设计将无法顺利落地,但真正优秀的餐饮设计需要从整体上加以考虑,在设计的早期阶段,我们应该理性地分析餐饮习惯、地理优势、餐厅住宿率和未来几年的发展规划。在全面了解餐饮品牌之后,我们应该从整体角度合理地设计该方案。

 
此外,设计师和施工团队相互依赖,相互实现。如果对设计和施工团队的理解发生偏差,就会造成落地效果与设计效果之间的较大偏差。由于施工队伍的技术水平、施工时间等因素的影响,设计师追求设计理念落地的效果必然会大大降低。因此,与长期合作施工团队合作是保证餐饮设计落地的必要条件。在施工过程中,设计人员与施工团队进行了有效的沟通,设计理念的认同高度一致,以保证餐饮设计的完美落地。

 
餐饮设计-3
 
第二,做生意的本质是追求利润最大化,作为一种设计,高质量的设计意味着高投入的设计预算。通常,当一切就绪时,由于预算的原因,设计的完美落地是不可能实现的。因此,设计师应该在设计和实际预算之间找到平衡。从材料选择到设计,从壁画到餐具,都不能盲目地被经营者认可。但在合理的预算范围内,餐饮设计的影响将最大化。
 
这是很容易理解的,即帮助老板在省钱的同时也要承受很高的压力。虽然很难找到这个平衡点,而且这是一个很难解决的问题,为了促使优秀的设计师将专业的餐饮设计知识与餐饮品牌规划结合起来,用一个成本效益高的设计方案来给餐饮经营者留下深刻的印象,最终实现餐饮设计整体的完美落点。
 
 
 
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