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贵阳火锅店装修设计公司-掌握火锅店的装修设计风格,让生意更火爆

来源:璞道设计点击: 发布时间:2020-12-02 09:52
  火锅是一种传统的中国食物,也是中国饮食文化的代表,在中国所有城市都很受欢迎。贵阳到处都是火锅店,生意还挺火爆的。开业前,店家一定要花大力气装修,才能开业。贵阳火锅店的装修是为了给顾客营造更强的用餐环境,让顾客在用餐后流连忘返,享受美食,打造自己的文化特色,从而立于不败之地,让生意更加火爆。下面的小系列将详细说明火锅店应该如何设计。
 
  首先,贵阳火锅店装修首先要明确风格,锁定消费群体
 
  火锅属于低端消费水平,人均消费30-40元左右。去吃饭的顾客大多属于中低收入阶层。大厅的装修布局不需要过分豪华,总体上要大方。因此,总体目标应该是在统一装饰情调、清淡风格和中等环境水平的原则下,营造一个温馨简约的用餐环境。部分路面铺防滑地砖;吊顶部分采用纸质防火石膏板,边缘部分采用二次吊顶,隐藏了温度反射光源。大厅由吸顶和少量吊灯组成,表面层刮擦解决;墙面部分用一般水弯聚氨酯透明漆面解决。这样的大厅布局不仅节省了工程成本,而且有助于清洁卫生,不会降低火锅消费者的水平。为了装饰和反映地域饮食文化,可以悬挂精致大方、能反映人们生活情趣的山水画和人物画,以改善文化氛围。

 
  二、饮食文化
 
  为了给我们的客人留下难忘的用餐体验,我们应该根据店铺环境的设计和菜肴的风格,深入挖掘我们历史上不同朝代和世代的饮食文化,或者让它保持原有的风味,或者让它改进和创新。公司应努力寻找产品、服务、品牌与中国文化之间的界面,增强品牌的额外使用价值,借鉴公司营销活动中的各种文化因素,合理丰富餐饮品牌的内涵。在追溯历史文化时,不要忘了加入现代时尚元素,在火锅中加入时尚文化因素,可以激发人们的消费冲动。现代的火锅店和火锅的种类要体现个性和新鲜感。
 
  第三,酒店的通道
 
  1)客人移动线路:规定的依据是从门到座位中间的通道畅通无阻。一般来说,最好用平行线,因为一切都是曲折的。在区域内设置落地平台,可以存放餐具,帮助服务人员减少行走路线。
 
  2)服务员移动线:酒店服务员移动线的长短对工作中的效益有直接影响。一般情况下,线越短越好。在服务员移动线路的分布上,注意一个方向的道路工作移动线路不必过于集中,尽可能去掉多余的曲折,在区域内设置一个落地平台,可以存放餐具,有利于服务人员减少行走路线。3)酒店通道:在酒店布局上,要充分利用总营业面积,兼顾客人进出方便,避免打扰其他客人。一个客人坐在餐桌旁的尺寸是50厘米,散步的最小通道尺寸是100厘米。
 
  4.招牌的装饰:客户第一眼看到火锅店的招牌,首先看的是招牌上的文字,所以字体设计是广告牌设计的关键。招牌的字体、大小、凸凹和颜色应与招牌统一协调,美观大方;悬挂的位置要适中、准确,便于顾客看到;文字内容应与火锅店风格一致;文字要简洁美观,便于客户区分和记忆。标志的颜色决定了顾客能否在第一时间把你的火锅店从耀眼的标志中锁定,所以火锅店标志的配色也很重要。火锅店的招牌色讲究温馨优雅。
 
  贵阳火锅店一直深受顾客喜爱,尤其是天气转凉的时候,火锅也是朋友聚餐的最佳选择。贵阳火锅店的装修既要追求设计个性,又要摒弃原有的中国特色。从室内装修到环境氛围的营造,都要考虑消费心理,营造一个繁华、优美、舒适的就餐环境。
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